Vous souhaitez que nous passions prélever des échantillons d’aliments dans vos locaux ? Que nous vous réalisions d’analyses microbiologiques sur un ou plusieurs de vos aliments ? D’une intervention rapide local ou nationale ?
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Réaliser des autocontrôles afin de vérifier la bonne maitrise de l’hygiène et des procédés de nettoyage sur vos surfaces et matériels n’a jamais été aussi simple. Passage d’un préleveur dans votre structure > Analyse au laboratoire > Envoi des résultats par mail
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Besoin d’une étude de vieillissement sur un produit afin de déterminer ou confirmer sa DLC ou DDM ? Nous vous accompagnons de l’étude du besoin jusqu’à l’envoi et les conclusions des résultats
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Nous vous accompagnons pour la réalisation de vos autocontrôles microbiologiques réglementaires
Contrôler la potabilité de l’eau destinée à la préparation d’aliments, nettoyage de surfaces consommation
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Déterminer les germes à contrôler peux vite devenir complexe.
Que vous soyez sur le secteur de la viande en grandes et moyennes surfaces, de la Marée, du Fromage et des produits laitiers, de la Charcuterie en boulangerie, pâtisserie-Viennoiserie sur le secteur des fruits et légumes élaborés ou encore en traiteurs en GMS…
L’interprofession de la FCD à définie des critères spécifiques pouvant être appliqués pour les professionnels
Les guides des bonnes pratiques d’hygiène restaurateur ont définis des critères microbiologiques spécifiques pouvant être appliqués pour les professionnels du secteur, pour le contrôle des plats et des préparations
Ce règlement définit les critères de sécurité à appliquer lors d’analyses sur vos produits alimentaires. Ce texte est la référence réglementaire ne vigueur en Europe pour la réalisation de autocontrôles sur vos aliments
Satisfait de nos services, nos clients vous partagent leur experience.
Un service accessible à tous, muni d'un accompagnement personnalisé pour chaque client
Une aide sur les choix des analyses
Une planification des passages à la carte
Vous désirez avoir plus d'information sur les analyses réalisables ?
Vous avez besoin d'un devis afin de connaitre les tarifs/prix en fonction de vos besoins ? Effectuez votre demande via le formulaire de demande ci-dessous ou contactez nous directement par téléphone auprès d'un de nos experts en laboratoire
Nous intervenons sur toute la France
Horaires : lundi - vendredi | 9h00-12h30 et 14h00-17h30
